Речь идет о качестве питания в школьных столовых
В пятницу, 5 марта 2021 года, пресс-служба регионального Роспотребнадзора в ответ на запрос корреспондента «Живем в Нижнем» сообщила о том, что в Нижегородской области работники ведомства внепланово проводят проверки организации школьного питания. Помимо проверок в образовательных учреждениях, специалисты управления Роспотребнадзора работают и с поставщиками пищевых продуктов.
В ходе внеплановых проверок были выявлены нарушения, касающиеся несоблюдения технологии приготовления блюд и требований к безопасности сырья. Также были установлены факты несоблюдения режима мытья посуды и полноты прохождения персоналом медицинского осмотра.
Итогом проверок стало вынесение 316 предписаний, 225 из которых на данный момент уже выполнены. Также организации-нарушители получили штрафы. Всего в управлении Роспотребнадзора назначили 308 штрафов на общую сумму в 1 535 500 рублей нижегородским образовательным учреждениям. Еще на 587 тысяч рублей оштрафованы поставщики продуктов.
Напомним, нарушения в организации питания выявили в Сокольской средней школе.
