Исследования проводились в лаборатории
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили антибиотики в молочной и мясной продукции нижегородского производства. Об этом сообщили в пресс-службе регионального ведомства.
Согласно данным, за восемь месяцев специалисты в ходе лабораторных исследований выявили 32 случая добавления антибиотиков в животноводческую продукцию. Так, препараты содержались в сыром молоке, мясных продукциях и полуфабрикатах, а также в свинине и говядине нижегородского производства.
В отношении производителей возбуждены дела об административном правонарушении. Устанавливаются причины выявления антибиотиков в пищевой продукции.
Напомним, что новую методику выявления антибиотиков в продуктах питания внедрили в нижегородском Россельхознадзоре. Каждый желающий может обратиться в лабораторию. Такие технологии помогают определить остаточное содержание препаратов в продуктах с помощью метода химического анализа.
Ранее мы писали, что кишечную палочку обнаружили в сливочном масле нижегородского производства. Бактерия опасна для здоровья человека.