Кишечную палочку нашли в сливочном масле нижегородского производства

597
1 минута

Продукт проверили в лаборатории референтного центра Россельхознадзора

Фото Кишечную палочку нашли в сливочном масле нижегородского производства - Новости Живем в Нижнем
фото: med-explorer.ru

Продукт проверили в лаборатории референтного центра Россельхознадзора

Кишечную палочку обнаружили в сливочном масле нижегородского производителя. Опасные бактерии выявили во время лабораторных исследований продукта, который поступил на проверку на платной основе. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Специалисты отмечают, что эта группа бактерий наиболее опасна для здоровья человека. Если в пищевых продуктах этих микрооранизмов содержится выше нормы, это грозит пищевыми отравлениями и может привести к токсикоинфекциям.

Кроме того, из-за кишечной палочки молоко и молочная продукция могут портится. Наличие БГКП негативно влияет на сроки годности. В итоге продукция может оказаться негодной для употребления, что приводит к крупным экономическим потерям производителей. Поэтому бактерии группы кишечной палочки - это один из главных показателей безопасности для всех без исключения молочных продуктов.

Ранее мы писали, что антибиотики обнаружили в пробах молока и мяса в Нижегородской области.

Еще новости в категории В мире людей

Новые материалы

5 Декабря 2022

Мужчина жестоко избил девушку посреди улицы в Нижнем Новгороде

Его спугнула компания молодых людей
5 Декабря 2022

Новогодние подарки для детей Донбасса собирают в Нижнем Новгороде

Акция проходит с 5 по 25 декабря 2022 года
5 Декабря 2022

Общественное пространство благоустроили за 82,4 млн рублей в Володарске

Проект получил финансирование благодаря победе в конкурсе
5 Декабря 2022

Выручка муниципальных предприятий Нижнего Новгорода увеличилась на 1,4%

Больше всего заработало МП «Городская управляющая компания».