Рис был заражен рисовым долгоносиком
Эксперты ФГБУ «Нижегородского референтного центра Россельхознадзора» провели платное исследование по оценке качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
По результатам исследования оказалось, что «рис шлифованный круглозерный» не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Продукт оказался заражен рисовыми долгоносиками в количестве 2 экземпляров на килограмм.
Рисовый долгоносик – это вредитель хлебных злаков, который питается всеми видами зерновых, продуктами из них. Вредитель имеет крылья и может летать, растёт он внутри зерновок. Появляется при нарушении технологий при выработке крупы и несоблюдении условий при хранении и реализации.
Напомним, ранее мы сообщали, что более 10 тысяч клещей исследовали в нижегородских лабораториях в 2020 году.