В продукте нашли следы дешевых растительных жиров
Фальсифицированное сливочное масло поставлялось на кухню одного из учебных заведений на территории Нижегородской области. Информацию об этом предоставила пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».
Сообщается, что пробы сливочного масла «крестьянского» 72,5% жирности были взяты инспекторами Россельсхознадзора из одного учебного заведения в Нижегородской области. Туда продукт поставляло предприятие из Московской области.
Лабораторные исследования выявили наличие в сливочном масле следов дешевых растительных жиров, что свидетельствует о фальсификации продукта. Данная информация была направлена в Россельхознадзор по региону для дальнейшего принятия мер реагирования, направленных на вывод фальсифицированного сливочного масла из торгового оборота.
Ранее мы писали о том, что на территории Нижегородской области было обнаружено сгущенное молоко с некачественным жировым составом.
