Познавательное мероприятие организует библиотека имени Люкина
Нижегородцев приглашают ознакомиться с искусством приготовления пищи. Час истории «Что ели на Руси 500 лет назад» проведут специалисты библиотеки им. А.И.Люкина, сообщает администрация Нижнего Новгорода.
Мероприятие пройдет в онлайн-формате 29 октября 2021 года в 14:00 на странице культурного учреждения в соцсети «Вконтакте». Библиотекарь Нелли Ладоха подготовила для зрителей презентацию с закадровым повествованием о традициях многогранной старославянской кухни и забытых рецептах.
Организаторы обещают рассказать о том, как многие блюда дошли до наших дней и вплелись в современную кухню, а также приобщить зрителей к готовке одного из любимых знатью деликатеса – «Троянского коня».
Кроме того, слушатели познакомятся с изготовлением четверговой соли, узнают секреты замеса калужского теста и приготовления свекольного кваса.
Ранее мы писали, что нижегородским отличникам подарят билеты в цирк. Принять участие в акции могут все школы Нижегородской области.
