Кишечную палочку обнаружили в масле нижегородского производства

715
1 минута
Фото Кишечную палочку обнаружили в масле нижегородского производства - Новости Живем в Нижнем

Бактерии могут представлять угрозу здоровью

Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в образцах сливочного масла нижегородского производителя. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Экспертиза образцов, отобранных госинспекторами ТУ Россельхознадзора, проведена в рамках исполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. В ходе исследования сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики выявили бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в двух пробах сливочного масла местного производства.

Результаты экспертизы направлены в региональное Управление Роспотребнадзора. В отношении некачественной продукции примут соответствующие действующему законодательству меры.

БГКП один из ключевых показателей безопасности для всех молочных продуктов. Они могут представлять опасность для здоровья при обсемененности ими пищевых продуктов выше нормы и стать причиной отравления. Кроме того, эти бактерии могут стать причиной порчи молочной продукции. Их наличие свидетельствует о нарушении санитарно-гигиенических правил при производстве либо о нарушениях температурного режима хранения и несоблюдении срока годности товаров.

Напомним, мороженое с кишечной палочкой обнаружено в Нижнем Новгороде.
Фото: gtrkkursk.ru

Еще новости в категории В мире людей

Новые материалы

17 Сентября 2021

Знаменитые нижегородки попали в сотню самых сексуальных женщин страны

Журнал «MAXIM» причислил к таковым Наталью Водянову и Марию Лисовую
17 Сентября 2021

Более 9 тысяч контейнеров для мусора закуплено в Нижегородской области с начала реформы ТКО

11 контейнерных площадок планируется обстроить в текущем году
17 Сентября 2021

Горячую воду временно отключат в двух районах Нижнего Новгорода 17 сентября

Причиной отключений станет обслуживание объектов ЖКХ
16 Сентября 2021

Столяр нижегородской компании получил травму при падении со 2-ого этажа

Несчастный случай на производстве расследует Госинспекция труда
16 Сентября 2021

Бастрыкин выразил недовольство ходом расследования гибели подростка в Нижегородской области

Теперь делом займутся следователи центрального аппарата СК
16 Сентября 2021

Память Владимира Лузянина предложили увековечить в Нижнем Новгороде

Он занимал должность президента НАО «Гидромаш»