Работу кулинарии приостановили за нарушение СанПиН
Работу кулинарии Спара на проспекте Гагарина приостановили из-за нарушения санитарно-эпидемических требований. Их выявили специалисты Управления Роспотребнадора во время внеплановой проверки магазина. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Проверку провели по обращению, где были представлены факты возможной угрозы здоровью и жизни покупателей. На участке приготовления кулинарной продукции специалисты выявили ряд нарушений. Так, не работала вытяжка над фритюрницей, помещение для выпечки вообще не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией. Также отсутствовала общеобменная вентиляция.
По итогам проверки сотрудники Роспотребнадзора возбудили административное дело. Материалы были переданы в суд. 14 апреля 2021 года он вынес решение. ООО «СМИЛ-НН» привлечено к административной ответственности. Кулинарию в Спаре закрыли на 90 суток с момента фактической приостановки работы.
Ранее мы писали, что судебные приставы закрыли кафе в Приокском районе за нарушения санитарных требований, установленных на время действия режима повышенной готовности в регионе.