В большинстве случаев подделки поступают в регион из других субъектов
36 случаев фальсификации молочной продукции выявлено в Нижегородской области с начала 2021 года. Об этом рассказала заведующая химико-токсикологического отдела «Нижегородского референтного центра Россельхознадзора» Ирина Петрова в ходе заседаний тематического круглого стола 26 апреля 2021 года. На исследование были направлены около 150 образцов молочной продукции.
Петрова рассказала, что фальсифицированными молочными продуктами оказались молоко, творог и сметана, отметив, что подделки с рынка «никуда не исчезают». При этом в 2020 году в области их обнаружили меньше – 32.
Замруководителя Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Владимир Слободянюк добавил, что большая часть фальсификата приходит в Нижегородскую область из других регионов, например, из Подмосковья, Брянска и Челябинска.
Также он рассказал, что некоторые недобросовестные производители просто копируют упаковку нижегородских молочных продуктов. В частности, такое случалось с брендами «Княгининское молоко» и «Городецкое молоко».
Однако, по словам заместителя руководителя Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Владимира Слободянюка, в регионе выявлены и местные предприятия-нарушители. Среди таковых оказались «Кулебакский молочный завод» и «Семеновское молоко». На продукцию этих производителей неоднократно поступали жалобы, причем не только из Нижегородской области, но и других регионов. Нарушителей штрафовали, но пока искоренить низкокачественную продукцию на рынке не удалось. Но в ведомстве планируют идти до конца и предпринять более суровое наказание.
Ранее мы сообщали о том, что молоко с пониженной долей белка обнаружено в Нижегородской области.