Производитель молочной продукции в Ардатовском районе Нижегородской области изготавливал фальсифицированное сливочное масло. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Продукция этого производителя распространялась в социально значимых учреждениях соседних регионов. Сотрудники ведомства взяли несколько проб сладко-сливочного несоленого масла «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%. Исследование показало, что продукция не соответствует жирно-кислотному составу. В жировой фазе масла нашли растительные жиры, что является недопустимым.
Источник отмечает, что ардатовское предприятие многократно нарушало ветеринарное законодательство. Поставщику направили предостережения. Кроме того, Россельхознадзор прекратил действие деклараций производителя о соответствии.
Ранее мы рассказывали о фальсифицированном сливочном масле и сметане, которые обнаружили нижегородские специалисты. Продукцию выпускало владимирское предприятие.