Роспотребнадзор по Нижегородской области обнаружил более 500 кг мясной продукции с нарушениями в 2026 году. Об этом рассказали в пресс-службе регионального управления ведомства.
С начала года специалисты исследовали 1351 пробу мясной продукции. Образцы проверили на содержание паразитов, антибиотиков, ГМО, радиоактивных веществ и другие показатели.
Доля проб, которая не соответствовала нормативам по микробиологии, составила 3,2%. Нарушения по физико-химическим показателям обнаружили в 2,1% проб. Всего из оборота было решено изъять 71 партию мясной продукции. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года число нарушений снизилось.
Напомним, нижегородская лаборатория обнаружила зараженные партии хурмы и винограда. Фрукты привезли из зарубежных стран.