Специалисты нижегородской лаборатории выявили антибиотик тилозин в молоке. Об этом сообщили в пресс-службе Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
При проведении лабораторных исследований в рамках производственного контроля с 10 июня по 19 июня был выявлен факт превышения тилозина в продукции. Информация о нарушении внесена в систему «Веста».
Тилозин – это антибиотик, который используется для борьбы с различными инфекциями, вызванными бактериями. В молоко препарат мог попасть в том случае, если животное лечили антимикробными лекарствами. Употребление такой продукции может вызвать у человека аллергию.
Напомним, антибиотики обнаружили в мясе в Нижегородской области. В продукции выявили превышение остаточного количества окситетрациклина.