Фальсификат творога поступил в одну из детских больниц Нижегородской области. Его исследовали сотрудники химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Об этом сообщает пресс-служба регионального филиала учреждения.
Творог привезли в клиническую больницу для питания детей. Поставщик продукции не указывается. Инспекторы межрегионального управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл отобрали образцы творога, чтобы проверить его в рамках госмониторинга безопасности пищевых продуктов.
В результате лабораторного исследования установлено, что это фальсификат молочной продукции. В твороге обнаружили растительные жиры и масла.
Информацию о выявленных нарушениях передали в Россельхознадзор для принятия мер.
Напомним, поддельный сыр нашли в детском интернате в Нижегородской области.
