Концентрация вещества выше нормы в 2,5 раза
В ходе лабораторных исследований зафиксировано, что в образце «Ячменя на кормовые цели» предельно допустимая концентрация микротоксина превышена в 2,5 раза. Продукция не соответствует по показателю безопасности на содержание Т-2 токсина. Исследования проводились на платной основе.
В ведомстве отмечают, что данный токсин опасен для организма кур, уток и свиней. Он способен стать причиной воспаления слизистой желудка, а также подавлять функцию красного костного мозга. Также его употребление может привести к снижению прироста живой массы у животных и яйценоскости у птиц.
Информация о результатах исследования доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции.
Напомним, кишечную палочку обнаружили во фрикадельках нижегородского производства.
