Будь в курсе всех новостей

Металлическую частицу обнаружили в крупе в Нижегородской области

01.04.2021

Кроме того, продукт не соответствовал ряду критериев

В ФГБУ «Нижегородском референтном центре» сообщили, что специалисты лаборатории оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства выявили пшено, не соответствующее ГОСТу.

Согласно опубликованным данным пшено не соответствует нормативам по четырем показателям. Так, в нем обнаружили повышенное содержание поврежденных и испорченных зерен, а содержание доброкачественного ядра составило 98,6% при норме 99,2%. Кроме того, в крупе выявлена металломагнитная примесь, в её составе была металлическая частица с острыми краями длиной 3 мм и массой 1,3 мг.

В итоге данный продукт был признан небезопасным для здоровья человека. Наличие примеси в продукте может свидетельствовать о некачественной работе магнитных установок на предприятии производителя, а также о плохом контроле в процессе производства крупы.

Ранее мы сообщали о том, что около 2000 бутылок нелегальной алкогольной продукции конфисковали из торговой точки в Нижнем Новгороде.