В пельменях нижегородского производителя обнаружены листерии

При употреблении пищи с листериями в организме может развиться тяжёлая инфекция

Во время специальной проверки сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики Нижегородского референтного центра Россельхознадзора обнаружили в пельменях нижегородского производителя патогенные микроорганизмы - Listeria monocуtogenes (листерии). Об этом сообщает пресс-служба референтного центра.

На данный момент результаты исследования были направлены в Управление Россельхознадзора. Сотрудники ведомства должны будут принять меры в отношении некачественной продукции в сроки, установленные законодательством.

Эксперты сообщают, что при употреблении пищи с подобными микроорганизмами, у человека может развиться тяжёлая инфекция. Стоит отметить, что чаще всего листерии появляются именно в прохладных сырых помещениях.

Напомним, ранее мы писали, что сотрудники транспортной полиции Нижегородской области обнаружили наркотическое вещество «мефедрон» под видом «Киндер-сюрприза».