Специалисты нашли некачественное сливочное масло в учебном заведении Балахны

В учебном заведении Балахнинского округа Нижегородской области обнаружили некачественное сливочное масло. Исследование проводили сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Специалисты проверили образец сливочного масла с 72,5% жирности. Выяснилось, что в нем превышено содержание элементов по микробиологическому показателю «дрожжи и плесень». Данный факт является нарушением требований безопасности.

Информацию о некачественном масле передали в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. На данный момент специалисты принимаю меры реагирования.

Ранее специалисты обнаружили некачественное сливочное масло в нижегородском доме престарелых.