В Нижегородской области обнаружили рыбную продукцию без маркировочных ярлыков производителей и с нарушением условий хранения и сроков годности. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по региону.
В январе-сентябре специалисты исследовали 135 проб рыбной продукции, оценив ее качество по микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям. Восемь партий товара общей массой 65,5 кг пришлось изъять из оборота за несоответствие требованиям законодательства.
Отсутствие маркировки не позволяет отследить путь продукта от производителя до покупателя и убедиться в его подлинности. Нарушения, касающиеся сроков годности, могут представлять опасность для потребителя.
Виновных уже привлекли к ответственности. Роспотребнадзор выдал предписания об устранении нарушений и взял их исполнение под контроль.
