Жителям Нижегородской области рассказали, на что необходимо обращать внимание при выборе кваса. Об этом пишет «Город Прима» со ссылкой на Роспотребнадзор.
Специалисты напомнили, что квас – низкокалорийный напиток, который положительно сказывается на обмене веществ, работе сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Помимо этого он укрепляет волосы и ногти и способен расщеплять жиры.
По информации Роспотребнадзора, при покупке кваса необходимо обратить внимание на отсутствие в его составе красителей, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Напиток должен сочетать только воду, ржаную муку, солод, сахар и дрожжи. Кроме того, качественный квас хорошо пенится и не оставляет осадок на дне бутылки.
Рекомендуется покупать квас в тёмной таре, поскольку он лучше защищён от солнечного света. Отказаться от него следует людям с циррозом печени, при гастрите и гипертонии.
Ранее мы писали, что нижегородская лаборатория обнаружила молоко с антибиотиками.