Сотрудники нижегородского управления Россельхознадзора выявили 18%-й творог с измененным сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Нарушения удалось обнаружить в ходе мониторинга системы «Меркурий». По информации специалистов, предприятие по переработке подконтрольной продукции изменило срок годности на четыре дня. Ошибка допущена при оформлении транзакции «переработка/производство» на творог. В результате годность кисломолочного продукта изменилась: его можно было употреблять в пищу до 5 мая, а по новым данным – до 9 мая.
Уполномоченному лицу направлено уведомление. В ведомстве настоятельно рекомендуют быть внимательными при заполнении номенклатурного справочника продукции.
Ранее мы писали, что 200 зараженных семей пчел обнаружено в Нижегородской области.
