Некачественную молочную продукцию обнаружили в Нижегородской области по результатам лабораторных испытаний. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Проверка образцов масла и молока прошла с 10 по 22 сентября. В ходе исследования выяснилось, что пробы не соответствуют показателю «жирнокислотный состав». Специалисты внесли информацию в систему «ВЕСТА». Также данные были переданы в региональное управление Россельхознадзора для дальнейшего реагирования.
Продукция с несоотвествующим жирнокислотным составом может повысить уровень холестерина, увеличить риск развития диабета второго типа, нарушить метаболизм, негативно сказаться на состоянии кожи. Также возникает риск ожирения.
Ранее мы писали, что нижегородский Россельхознадзор обнаружил котлеты, масло и курицу «из будущего».
