Сотрудники Россельхознадзора обнаружили некачественную молочную продукцию у ряда нижегородских производителей. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Нарушения помогла выявить система мониторинга ФГИС «Сирано». С ее помощью специалисты зафиксировали замену молочных жиров на растительные в твороге, сливочном масле, сметане, сырах. Кроме того, в продукции нижегородских компаний нашли превышение уровня бактерий, дрожжей и отсутствие полного состава.
По результатам проверки Россельхознадзор принял решение отозвать десять деклараций, в том числе у ООО «Молоко-К» и ООО «Бежин луг». По всем фактам нарушений производителям объявлены предостережения.
Ранее мы писали, что Россельхознадзор выявил сомнительное сливочное масло в Нижегородской области.
