Нижегородцы могут купить сливочное масло от фермерского предприятия на «Молочной кухне». Выпуском продукции по заказу муниципального учреждения занимается производитель из Шарангского района. Об этом сообщили в мэрии.
По словам главы Нижнего Новгорода Юрия Шалабаева, планы по расширению ассортимента обсуждались вместе с руководством «Молочной кухни». Сливочное масло с фермы уже поступило в продажу.
«Молочная кухня» внимательно отбирала поставщиков, соответствующих высоким стандартам качества. Команда участвовала в контроле качества сырья и проводила его дегустации», — отметил Юрий Шалабаев.
Глава города напомнил, что в числе новинок, которые недавно пополнили ассортимент нижегородской кухни, оказались сыр «По-Адыгейски» и «Качотта», фруктовый напиток на основе молочной сыворотки и котлеты.
Напомним, что в структуру МБУЗ «Молочная кухня» входят три молочных кухни и 46 раздаточных пунктов в восьми районах Нижнего Новгорода. Подробную информацию можно узнать на сайте учреждения.
Ранее мы писали, что ресторан в Нижнем Новгороде стал лучшим на премии WHERETOEAT Center.