28 партий хлебобулочной и кондитерской продукции, не соответствующей требованиям, выявили в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
За девять месяцев лаборатории исследовали более 1600 проб хлеба и других изделий. 1,5% из них не прошли по физико-химическим показателям, еще 0,3% — по санитарно-химическим, 1,9% — по микробиологическим.
По результатам проверок сотрудники Роспотребнадзора изъяли из оборота 90 кг хлебобулочной и кондитерской продукции.
Ранее мы писали, что нижегородская лаборатория выявила сомнительную молочную продукцию.
