Свыше 60 кг продукции неизвестного происхождения могло попасть на предприятия общественного питания Нижегородской области, в том числе в столовые местных вузов. В документах на мясо и рыбу дата выработки была указана завтрашним днем. Об этом сообщили в Россельхознадзоре.
По информации ведомства, некорректные сведения о сроках изготовления продукции предоставила компания ООО «ЛТ ГРУПП». В ходе проверки, прошедшей 21 мая, была обнаружена ветеринарно-сопроводительная документация на товар, изготовленный якобы 22 мая. Выявить нарушения удалось благодаря мониторингу ФГИС «Меркурий».
Из-за того, что в документах указаны неверные даты выработки, идентифицировать мясную и рыбную продукцию не представляется возможным. К счастью, еда неизвестного происхождения не попала на столы нижегородцев.
Деятельность компании-нарушителя приостановлена на 1 месяц. Более 30 сертификатов на товар пришлось аннулировать.
Напомним, что некачественные яйца, масло и творог обнаружили в больницах Нижегородской области. Нарушения выявлены в ходе проверки Россельхознадзора.