Антибиотики в мясных полуфабрикатах обнаружили специалисты нижегородской испытательной лаборатории в ходе мониторинга. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Продукцию проверяли с 24 июля по 5 августа. В пробах мясных полуфабрикатов оказался противомикробный препарат салиномицин. Информацию об это уже внесли в специальную систему «Веста».
Этот антибиотик добавляют в корм для животных, чтобы вылечить их от паразитов. Перед использованиями мяса производители должны дождаться, пока препарат выйдет из организма. У человека при регулярном употреблении салиномицина может снизиться иммунитет и возникнуть аллергия.
Напомним, 34 образца питьевой воды с бактериями и вирусами нашли в Нижегородской области.
