Erid 2Vfnxx4HBB6 Сотрудничество Павловской птицефабрики с фермерами началось в 2022 году со старта проекта «Фермерство» – в апреле первые птичники партнёров были заселены суточными цыплятами.
Сейчас «Павловская курочка» на постоянной основе сотрудничает с тремя фермерскими площадками. Направление уже показывает хорошие результаты – за 2024 год птицефабрика получила от партнёров 2,2 тыс. тонн мяса бройлера в живом весе. А в скором времени завершится строительство ещё 2-х новых цехов, которые помогут более, чем в 1,5 раза увеличить объемы производства фермерской продукции при поддержке крупного предприятия с богатым опытом работы в сфере птицеводства.
«Фермерский подход к выращиванию птицы, современные технологии, автоматизация и контроль процессов на каждом этапе позволяют добиться лучших показателей качества, вкуса и даже внешнего вида выпускаемой продукции», – подчеркивает фермер Виталий Стешенко.
По словам Антона Романова, основная проблема современных птицефабрик заключается в постоянном присутствии птицы разного возраста на одной площадке, что чревато распространением вирусов и бактерий, их передачей маленьким цыплятам от взрослых кур. Отсюда болезни и высокий процент падежа.
Павловская птицефабрика обновила технологию выращивания бройлеров до самого современного формата «пусто-занято». В соответствии с ним птица одного возраста единовременно заселяется на площадку, содержится без клеток, а между турами цех содержания в течение нескольких дней проходит целый перечень процедур по обработке и дезинфекции. Это позволило не только существенно улучшить качество мяса птицы, но и снизить себестоимость, так как птица остается здоровой и не требует лечения.
«Лучший пример успешного применения такой технологии – проект с фермерами. Поэтому мы планируем продолжать расширять сотрудничество с действующими и новыми партнёрами для обеспечения региона качественной, свежей и вкусной продукцией «Павловской курочки», – подчеркнул руководитель Агрохолдинга.
«Мы оказываем партнёрам всестороннюю консультационную поддержку, проводим дополнительное обучение с привлечением экспертизы наших специалистов, поставляем натуральные корма, суточных цыплят, берем на себя маркетинговое обеспечение и даже организовываем продажи через торговые сети», – также сообщил генеральный директор группы компаний «Русское поле» Антон Романов.
Кстати, партнёром Птицефабрики «Павловская» может стать любой фермер, который готов вкладываться в производство, развитие своей площадки и собственных компетенций.
Подробнее о проекте: https://павловскаякурочка.рф/materials/
Реклама. ООО «УК «Русское поле», ИНН 5262154504, ОГРН 1065262098164, 603043, город Нижний Новгород, улица Героя Советского Союза Поющева, дом 22 а. Erid 2Vfnxx4HBB6
