Роспотребнадзор по Нижегородской области в январе-июне изъял 27 тонн молочной продукции с нарушениями. Об этом сообщили в пресс-службе регионального ведомства.
В числе причин изъятия товаров — истечение сроков годности и неправильные условия хранения. Часть продукции, проверенной специалистами, не соответствовала нормам технических регламентов.
За первую половину 2025 года нижегородский Роспотребнадзор изучил более 2,5 тысячи проб молока и молочной продукции. В 3,6% образцов были выявлены нарушения по микробиологическим показателям, в 1% – по содержанию антибиотиков, в 4,2% – по физико-химическим показателям.
Напомним, кишечную палочку нашли в сыре бри городецкого производства.