Испорченное конопляное масло обнаружили в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Нарушения удалось выявить в рамках пищевого мониторинга 15 апреля. Специалисты установили в пробах масла превышение по показателям степени окисленности. Окислительные процессы в масле произошли из-за неправильного хранения продукции.
Информация внесена в систему «ВЕСТА».
Напомним, сливочное масло с плесенью обнаружили в нижегородском доме престарелых.
Ранее сообщалось, что свинину с кишечной палочкой обнаружили специалисты в Нижегородской области.
