Диетолог Марина Баяндина на прямом эфире Института биологии старения ННГУ развеяла мифы о похудении. Специалиста цитирует представитель пресс-службы университета Алексей Никонов в своем телеграм-канале.
Чтобы сбросить лишний вес, не рекомендуется употреблять только один тип пищи, важно чередовать разные источники белка. Не стоит отказываться от углеводов и молочных продуктов.
Самой сбалансированной была названа средиземноморская диета. Диетолог рекомендовала аккуратно относиться к палеодиете, так как до сих пор неизвестны последствия такого питания для здоровья. Вегетарианцам и веганам важно в одном растительном блюде сочетать разные источники белка, чтобы восполнить дефицит.
Кроме того, Марина Баяндина посоветовала не пропускать завтрак. Утром рекомендуется есть цельнозерновую крупу, овощи, яйца или мясо птицы. Максимум выработки пищеварительных соков и ферментов происходит с 11:00 до 14:00, поэтому в обед можно съесть больше. Специалист не рекомендует ограничивать себя в пище после 18:00, так как это может вызвать камни в желчном пузыре. Ужинать стоит не позже, чем за 3-4 часа до сна.
Напомним, нижегородцам рассказали о «точке G» в носу.
