Две нерабочие недели привели к формированию задолженностей
Выручка нижегородских ресторанов упала в среднем на 60% и более по сравнению с сентябрем, сообщил бизнесмен, руководитель Приволжской ассоциации рестораторов Александр Котюсов на своей странице в социальной сети.
По его словам, речь идет именно о падении выручки, а про прибыли вообще «можно забыть». По мнению бизнесмена, немного сгладить ситуацию могли бы новогодние корпоративы, но пока на банкеты и любые коллективные мероприятия в ресторанах действует запрет.
— Думаю, что все мои коллеги-рестораторы в ужасе от первой недели с кодами и на калькуляторах высчитывают будущие ноябрьские убытки своих предприятий. При таком падении ресторан за редким исключением уходит в минус, — сообщил Александр Котюсов.
Предприниматель добавил, что две нерабочие недели привели к формированию задолженностей, и многим рестораторам нужна отсрочка коммунальных платежей. По его словам, единственная хорошая новость — бизнес начал получить выплаты в размере одного МРОТ на каждого занятого на предприятии.
Ранее сообщалось, что выручка нижегородских кафе и ресторанов за две нерабочие недели упала на 80%.