Сливочное масло с плесенью обнаружили в нижегородском доме престарелых

Нижегородская лаборатория выявила масло с превышением уровня дрожжей и плесени. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

Продукция поставлялась в социально значимые учреждения, в том числе в дома престарелых. При исследовании в лаборатории в трех образцах масла обнаружили превышение содержания дрожжей в 50 раз и плесени в 10 раз.

Поставщику направили предостережение о недопустимости нарушения требований.

Напомним, сливочное масло со стафилококком обнаружили в одной из районных больниц Нижегородской области.

Ранее сообщалось, что нижегородская лаборатория обнаружила антибиотики в меде.