Антибиотик «Метронидазол» обнаружили в меде в нижегородской лаборатории

Его используют на пасеках для лечения пчелиных семей

В химико-токсикологическую лабораторию на проверку поступили образцы натурального меда. Проведенные исследования показали, что мед не соответствует критериям безопасности по содержанию антибактериальных препаратов «Метронидазол». Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Метронидазол — это препарат группы 5–нитроимидазола, высокоактивный антибиотик широкого спектра действия, который используют для системного лечения инфекций.

Лекарственные средства, в том числе и антибиотики, широко применяются в пчеловодстве для стимулирования пчелиных семей для увеличения продуктивности, а также лечения больных пчел и профилактики заболеваний. Содержание в меде метронидазола говорит о том, что на пасеке не соблюдаются сороки выведения препарата из организма насекомых.

В настоящее время известно более 20 инфекций, которым подвержены насекомые. Пчелиные болезни может вызвать резкое изменение погоды, недостаток пищи, затяжные дожди или высокая влажность. Для лечения этих инфекций на пасеках используют антибиотики. Мед от таких пчел может вызвать аллергию и нарушить баланс кишечной микрофлоры, а регулярное употребление пищи, в которой содержатся антибактериальные препараты, вызывает преждевременное повреждение костной ткани и приводит к заболеваниям крови и некоторых внутренних органов.

В Россельхознадзоре советуют потребителям при покупке меда обязательно спрашивать сертификаты ветеринарного соответствия и результаты лабораторных испытаний продукта на содержание в нем антибиотиков.

Производителям рекомендуется прекратить продажу такого меда минимум на несколько месяцев, а иногда — на два-три сезона. Это будет зависеть от скорости распада и выведения конкретного вида антибиотиков.

Напомним, нижегородский Россельхознадзор выявил некачественную гречку.